Mezclar en un bowl el queso crema con el dulce de leche y la crema.
Opcionalmente agregar 7 gr. de gelatina sin sabor diluida en 35 cc. de agua y fundida en el microondas.
Equiparar densidades antes de verterla.
Procesar las Oreo con la mantequilla y formar la base de la torta.
Agregar una capa de la mezcla que realizamos previamente.
Colocar una capa de Oreos y otra fina de mezcla. Hacer esto dos/tres veces mas.
Llevar al freezer por 15 minutos.
Hacer una ganache con chocolate picado y crema caliente.
Verter sobre la torta y llevar al congelador por 2 horas aproximadamente.
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